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國家衛(wèi)健委答復:關(guān)于促進食品添加劑新品種發(fā)展的建議

2024-09-11

代表您好:
  您提出的《關(guān)于促進食品添加劑新品種發(fā)展的建議》收悉,經(jīng)商國家市場監(jiān)督管理總局,現(xiàn)答復如下:
  一、工作現(xiàn)狀和進展情況
  《食品安全法》第三十七條規(guī)定,利用新的食品原料生產(chǎn)食品,或者生產(chǎn)食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,應(yīng)當向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評估材料;國務(wù)院衛(wèi)生行政部門組織審查,對符合食品安全要求的,準予許可并公布。據(jù)此,我委制定印發(fā)《食品添加劑新品種管理辦法》《食品添加劑新品種申報與受理規(guī)定》等規(guī)章文件,明確規(guī)定了食品添加劑新品種的申報、受理和安全性審查等工作程序和要求,已建立了較為完善的審批制度,并嚴格按照相關(guān)制度開展食品添加劑新品種的受理審查等工作。
  近年來,我委立足保障公眾食品安全和促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,持續(xù)提升食品添加劑新品種審查質(zhì)量和效率。2023年,我委共審查食品添加劑新品種163項次,公告批準33項,不予許可61項。
  二、關(guān)于所提建議的答復
  (一)關(guān)于多措并舉解決食品添加劑科技創(chuàng)新與食品工業(yè)配套發(fā)展的難題。我委會同市場監(jiān)管總局等部門堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,不斷完善食品添加劑管理,優(yōu)化食品添加劑新品種審批程序。為落實國務(wù)院食安委的要求,進一步優(yōu)化食品添加劑使用管理,建立食品添加劑使用規(guī)定動態(tài)調(diào)整機制,在保障消費者健康的前提下推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,我委通過完善食品添加劑新品種安全性評價資料要求,優(yōu)化評審資料和程序,嚴格食品添加劑新品種“準入”,把好入口關(guān);系統(tǒng)推進食品添加劑安全性和工藝必要性再評估,根據(jù)評估結(jié)果及時修訂和調(diào)整現(xiàn)有的食品添加劑使用規(guī)定,建立食品添加劑使用規(guī)定常態(tài)化的動態(tài)調(diào)整機制,不斷完善食品添加劑標準體系,提高消費者的健康保護水平,推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提高消費者對食品的信任度。
 ?。ǘ╆P(guān)于加強對申報、使用食品添加劑新品種的培訓和指導,持續(xù)開展科學、客觀認識食品添加劑的引導和科普。我委近年來持續(xù)加強申報培訓指導和公告解讀釋義,持續(xù)強化食品添加劑新品種和相關(guān)標準的科普宣傳措施,組織權(quán)威技術(shù)機構(gòu)和專家,以及行業(yè)協(xié)會、企業(yè)代表等,有針對性開展食品添加劑科普宣傳和風險交流,引導公眾理性客觀認識食品添加劑,科學選擇和消費食品。
  三、下一步工作目標和計劃
  我委將繼續(xù)堅持人民至上,立足法定職責做好食品添加劑新品種安全性審查工作。積極會同有關(guān)方面,推進天然、綠色食品添加劑新品種的研究和安全性審查,在確保食品安全的基礎(chǔ)上,大力支持食品添加劑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
  感謝您對衛(wèi)生健康工作的關(guān)心和支持。
國家衛(wèi)生健康委
2024年7月16日